Beras merah merupakan biji-bijian utuh yang lebih kaya nutrisi dan serat dibanding beras putih, sebab proses pengolahannya lebih singkat. Nasi merah juga dinilai lebih rendah kalori dibanding nasi putih. Dalam 200 gram nasi merah, terdapat sekitar 230-250 kalori. Sementara dalam nasi putih, 230-250 kalori hanya untuk 100 gram nasi putih. Inilah yang menjadikan nasi merah sebagai santapan wajib Anda yang sedang berdiet dan ingin mengurangi kalori tanpa merasa kelaparan.
Beras merah termasuk dalam golongan biji-bijian utuh yang bebas gluten. Jadi, beras merah aman untuk dikonsumsi oleh penderita celiac atau orang yang alergi pada gluten. Beras merah juga mengandung antioksidan flavonoid, seperti anthocyanin (antosianin) apigenin, myricetin, dan quercetin. Sifat antioksidan inilah yang membuat beras merah mampu melindungi tubuh dari stres oksidatif akibat radikal bebas. Jadi, beras merah dapat membantu mencegah timbulnya kanker.
Rendah kalori, tinggi serat, bebas gluten, tidak mengandung lemak trans. Bolehkan nasi merah dikonsumsi tiap hari? Tentu boleh dan justru sangat dianjurkan!
Yuk, mulai terapkan pola hidup sehat!
Klik disini untuk membeli Beras Merah Trisakti Golden.