Beras merah bisa dibilang sudah jadi makanan utama bagi para pelaku diet. Nutrisinya dianggap lebih beragam dari beras putih, terutama kandungan seratnya yang bisa mengenyangkan lebih lama. Tapi, selain untuk diet, beras merah juga punya manfaat-manfaat lain untuk kesehatan, lho!
Beras merah dinilai lebih bernutrisi daripada beras putih, sebab proses pengolahannya lebih singkat. Beras ini merupakan biji-bijian utuh yang hanya mengalami proses pengupasan kulit atau sekam. Nutrisi yang terjaga antara lain vitamin B, zinc, mangan, kalsium, dan fosfor. Kandungan gizi beras merah yang beragam tersebut memiliki berbagai manfaat, seperti:
1. Penurunan berat badan
Kandungan erat, protein, dan karbohidrat kompleks yang lebih tinggi pada beras merah daripada beras putih, membuat Anda cenderung merasa lebih kenyang untuk waktu yang lama jika mengonsumsi beras merah. Jadi, Anda dapat mengurangi porsi makan Anda dan menjaga atau menurunkan berat badan apabila berat badan Anda telah mempengaruhi kesehatan Anda.
2. Mengurangi risiko penyakit jantung
Beras merah juga mengandung antioksidan, kalium, magnesium, dan zat lignan. Kandungan-kandungan tersebut dapat membantu mencegah penumpukan kolesterol atau lemak jahat dalam darah, mengontrol tekanan darah, dan mencegah penyumbatan di pembuluh darah (aterosklerosis).
3. Melancarkan pencernaan
Kandungan serat dan karbohidrat kompleks dalam beras merah dapat menjaga bakteri baik dalam usus. Bakteri baik akan membantu melancarkan pencernaan Anda.
4. Mengontrol kadar gula darah
Jika Anda memiliki kadar gula darah tinggi, maka Anda sebaiknya mengurangi konsumsi makanan dengan indeks glikemik tinggi seperti nasi putih. Nah, beras merah dapat menjadi alternatifnya, dimana beras merah memiliki indeks glikemik rendah. Beras merah juga bisa mengurangi risiko diabetes tipe 2.
5. Mencegah kanker
Asam fenolat dan flavonoid yang terkandung dalam beras merah merupakan antioksidan yang dapat mencegah kerusakan sel tubuh akibat radikal bebas.
Yuk, mulai terapkan pola hidup sehat!
Klik disini untuk membeli Beras Merah Trisakti Golden.